Οίνος Λευκός Ξηρός
Cuvée Blanc
Ορυκτότητα και άρωμα.
Αρώματα λευκόσαρκων τροπικών φρούτων, μπισκότου και ορυκτότητα.
€13.40
ανά φιάλη
Διαθέσιμο
Τεχνικό δελτίο
- Ποικιλίες
- Ασύρτικο · Muscat Blanc
- Κατηγορία
- Οίνος Λευκός Ξηρός
- Αλκοόλ
- 12.5% vol
- Φιάλη
- 750ml
- Υψόμετρο
- 380 μ.
- Προσανατολισμός
- Ανατολή-Δύση
- Σερβίρεται στους
- 8-10°C
- Καλλιέργεια
- Πιστοποιημένα βιολογικό
- Παλαίωση
- Εξελίσσεται για 3+ χρόνια
Στον αμπελώνα
Στον αμπελώνα
Ιδιόκτητος αμπελώνας στους πρόποδες του Ναρθακίου Όρους, υψόμετρο 380 μέτρα. Βιολογική και ξερική καλλιέργεια.
Στο οινοποιείο
Ξεχωριστή οινοποίηση των δύο ποικιλιών σε χαμηλές θερμοκρασίες και σύζευξη πριν την εμφιάλωση.
Ωρίμανση
Καταναλώνεται νεαρό, στα πρώτα δύο με τρία χρόνια από τον τρύγο.
Στο τραπέζι
Ορεκτικά, σαλάτες, θαλασσινά, φρέσκα τυριά, ελληνική κουζίνα.
Η ιστορία
Το κρασί της καθημερινής τραπεζαρίας - αυτό που ανοίγει χωρίς αφορμή.
