Γελωτοποιός
Το κρασί που γελάει.
Γλυκό τριαντάφυλλο, φράουλες, λευκά άνθη και κόκκινα φρούτα.
Διαθέσιμο
Τεχνικό δελτίο
- Ποικιλίες
- Ροζέ blend κτήματος
- Κατηγορία
- Οίνος Ροζέ Ξηρός
- Αλκοόλ
- 12.0% vol
- Φιάλη
- 750ml
- Υψόμετρο
- 380 μ.
- Προσανατολισμός
- Ανατολή-Δύση
- Σερβίρεται στους
- 8-10°C
- Καλλιέργεια
- Πιστοποιημένα βιολογικό
- Παλαίωση
- Εξελίσσεται για 2+ χρόνια
Στον αμπελώνα
Στον αμπελώνα
Ιδιόκτητος αμπελώνας σε υψόμετρο 380 μέτρα, βιολογική και ξερική καλλιέργεια.
Στο οινοποιείο
Σύντομη εκχύλιση με τα φλούδια για το χρώμα, και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία για τη διατήρηση των ανθικών αρωμάτων.
Ωρίμανση
Καταναλώνεται νεαρό, μέσα στα πρώτα δύο χρόνια.
Στο τραπέζι
Μεζέδες, σαλάτες, ψητά λαχανικά, ελαφριά πιάτα, καλοκαιρινό τραπέζι.
Στην αυλή του βασιλιά, ο γελωτοποιός ήταν ο μόνος που μπορούσε να πει την αλήθεια. Το κόκκινο στέμμα στην ετικέτα είναι δικό του.